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Publié le 26/06/2017

Idée de dessert gourmand pour toute la famille : la fondue au chocolat

Ilies (5 ans) n’aime pas manger des fruits. Pour lui faire découvrir leur saveur, pourquoi ne pas lui proposer une fondue au chocolat ?

 

Vous pouvez adapter le choix des fruits en fonction de la saison. En hiver, vous pouvez préparer une fondue au chocolat avec des pommes, des poires et des mandarines par exemple.

 

La recette de la fondue au chocolat est très ludique, c’est une bonne idée de dessert quand vous recevez des enfants à la maison.  

recette fondue au chocolat
fondue au chocolat et fruits

Ingrédients :

 

- 200 g. de chocolat pâtissier

- Un peu de lait

- 1 banane

- 1 barquette de fraises

- 1 barquette de framboises

- 2 kiwis



La fondue au chocolat en 7 étapes :

1./ Eplucher les kiwis et les couper en cubes.

2./ Rincer les fraises et les framboises.

3./ Eplucher la banane et la couper en rondelles. Pour éviter que la banane ne noircisse, réaliser cette étape juste avant de servir.

4./ Disposer les fruits dans les assiettes à dessert.

5./ Faire fondre le chocolat à feu très doux avec un peu de lait.

6./ Répartir le chocolat dans des ramequins.

7./ A table, chacun déguste la fondue immédiatement en trempant les fruits dans son ramequin de chocolat à l’aide d’une fourchette.



Article rédigé par Petitestetes.com pour Family Sphere