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Publié le 09/07/2017

Délicieuse recette de bricks au crabe et feta

Vous recherchez une bonne idée de recette pour régaler les enfants ? Découvrez ci-dessous les étapes pour réaliser un bon plat original et facile à préparer pour les enfants : les bricks de crabe et feta.
 
Pour cuisiner 10 bricks, il vous faut les ingrédients suivants :
- 1 paquet de feuilles de brick
- 150 g de crabe
- 100 g de feta
- 2 œufs
- 1 paquet de ciboulette
- du sel
- du poivre
- de l’huile d’olives

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Placez tout d’abord dans un saladier la feta que vous écrasez et le crabe émietté.

Ajoutez à votre préparation 2 oeufs, puis mélangez le tout.

Versez la ciboulette en petit bout et le persil haché, puis assaisonnez à votre goût au sel et poivre.

Occupez-vous ensuite des feuilles de bricks que vous coupez en deux pour en faire des demi-cercles.

Etalez un peu d’huile d’olives à l’aide d’un pinceau alimentaire sur une feuille et rabattre le bord rond sur le bord droit.

Prendre une cuillère à café de la préparation et placez-la sur la pâte. Refermez la brick en rabattant les coins droit et gauche de façon à former un triangle. Ajoutez une nouvelle fois un peu d’huile sur le dernier pli.

Faites de même pour chaque brick et enfournez vos triangles pendant 20 minutes sur une plaque avec papier sulfurisé.

Quand le temps est écoulé, sortez les bricks au crabe et à la feta du four, puis servez-les encore chauds !